قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية ، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، الفوائد الصحيةلتناول السمسم.
1- مكافحة السرطان
تعتبر بذور السمسم مكافحة السرطانات، لا سيما: اللوكيميا، سرطان الثدي، سرطان الرئة، سرطان البنكرياس، سرطان القولون، سرطان البروستاتا.
2- السيطرة على السكري
يحتوي السمسم على مركبات هامة، مثل المغنيسيوم ترتبط عادة بالتقليل من فرص الإصابة بالسكري والتقليل من حدة أعراض المرض لدى المصابين والسيطرة على المرض لديهم.
كما أن تناول السمسم مع بعض أدوية مرض السكري يزيد من فاعليتها ويؤثر بشكل إيجابي على العلاج.
3- زيادة الخصوبة لدى الرجال ومنع حصول العقم
إحدى فوائد السمسم الهامة أنه يساعد عند إضافته على هيئة بذور إلى نظام الرجل الغذائي على تحسين جودة الحيوانات المنوية لديهوتعزيز خصوبته.
4- تعزيز صحة العظام
الكمية الكبيرة جداً من المعادن الهامة المتوفرة في السمسم تجعله يحتل مكانة خاصة عندما يتعلق الأمر بتعزيز صحة عظامك، فهذا الكم منالمعادن عند تناوله من خلال بذور السمسم كفيل بتعزيز صحة عظامك.
5- تعزيز صحة القلب
من فوائد السمسم التي لا يجب التغاضي عنها هو مساعدة بذور السمسم عند تناولها بانتظام على تعزيز صحة القلب وجهاز الدوران،خاصة مع غنى هذه البذور بالمغنيسيوم
6- تعزيز صحة وجمال البشرة
تعتبر بذور السمسم غنية بالزنك الهام في عمليات تكوين الكولاجين في البشرة والذي يزيد بدوره من قوة الترابط العضلي وقوة أنسجةالشعر والجلد.
كما أن زيت بذور السمسم الغني بفيتامين ي يقلل بشكل ملحوظ من اثار الحروق والندوب على البشرة.
7- تحسين الهضم
بسبب احتواء بذور السمسم على كمية كبيرة من الألياف، فإن هذا يجعلها تلعب دوراً هاماً في تسهيل الهضم والتقليل من فرص الإصابةبإسهال أو إمساك.
وتساعد بذور السمسم على حماية القناة الهاضمة وتقليل فرص حصول اضطرابات هضمية أو حتى الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
8- إعادة توازن الهرمونات في الجسم
أشارت العديد من الدراسات إلى أن بذور السمسم مفيدة بشكل خاص للنساء بعد بلوغ سن اليأس، وذلك لقدرة هذه البذور على موازنةالهرمونات الجنسية في الجسم.
كما أن بذور السمسم غنية بالأحماض الدهنية والبروتينات والعديد من المواد الغذائية الهامة.