بطريقة سهلة وسريعة حضري مافن الخضراوات على مائدة الفطور بمكونات متوفرة من مطبخك إيك المقادير ووطريقة تحضيرها يقدمها موقع بولد سكاى الهندي

سوف تحتاج:

1-2 عجينة مافن جاهزة من القمح الكامل
كوب طماطم (شرائح رقيقة)
نصف كوب بصل أحمر (مقطع ناعم)
نصف كوب ذرة (مسلوقة)
كوب فلفل رومي (شرائح رقيقة)
1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
1 ملعقة كبيرة خلطة أعشاب
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

إفطار غير تقليدي.. مافن البيض والخضار

طريقة عمل ميني بيتزا مثل المحلات.. تعرف عليها

طريقة تطبيق الوصفة

1-سخني الفرن إلى 204 درجة مئوية وغطّي صينية الخبز بورق زبدة.
2-ضعي المافن على صينية الخبز ورشي عليها القليل من زيت الزيتون واطهيها في الفرن لحوالي أربع إلى خمس دقائق أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
3-أخرجي المافن من الفرن ، وزعي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا فوق كل قطعة ، وضعي فوقها البصل والطماطم والفلفل والذرة.
4-رشي مزيج الأعشاب وجبنة الموزاريلا على الخضار ، وضعي صينية المافن في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان ، وتتحول حواف المافن إلى اللون البني.
5-انقلي المافن إلى طبق التقديم وقدميها ساخنة مع صلصة الطماطم أو صلصة النعناع. وقدمى لأسرتك فطور صحي ولذيذ.