عجينة البيتزا من الأشياء التي تحرص العديد من الأمهات على تواجدها في المنزل، ويمكن تحضير عجينة البيتزا وتخزينها لفترات طويلة.
وإليك طريقة تحضير عجينة البيتزا بالخطوات.
مقادير عجينة البيتزا
3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
رشة سكر
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن بودرة
ماء للعجن
طريقة تحضير عجينة البيتزا
1- اخلطي الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح
2- ضيفي الزيت والماء ويقلب الدقيق حتى الحصول على عجينة
3- غطي العجينة وتترك لتتخمر
4- أفردي العجينة بالنشابة وتفرد في قاع صينية مدورة