بانيه نباتي .. من الأطباق الرئيسية والاقتصادية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الطعام، خصوصا وانها تتمتع بمذاقها الشهي أيضا.
قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل بانيه نباتي في المنزل.
مقادير بانيه نباتي
حمص مسلوق
بطاطس مسلوقة مهروسة
ملح
فلفل أسود
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات دجاج
زيت للقلي
دقيق
بيكنج بودر
خلطة اكسترا كريسبي
-للتقديم
خبز كاتشاب
طريقة تحضير بانيه نباتي
- يضرب في الكبة الحمص مع التوابل والملح والفلفل الأسود والقليل من خلطة الاكسترا كريسبي والبطاطس المسلوقة المهروسة والدقيق والبيكنج بودر
- يشكل الخليط أقراص ويقلب في خلطة الأكسترا كريسبي
- تقلى في الزيت
-تقدم مع الكاتشاب والخبز