قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، إن الاقتصاد المصري اقتصاد حر ولا يجب أن تكون هناك تسعيرة جبرية للخبز.
وأوضح خلال حواره ببرنامج "الحياة اليوم" تقديم لبني عسل، والمذاع عبر قناة "الحياة"،:" لو التاجر يستورد الأقماح بالأسعار العالمية فأنا أتفهم حدوث زيادة سعرية، لكن لو الدولة تدخلت ووفرت الأقماح والدقيق بالسعر الحكومي، فلابد من انخفاض سعر الرغيف الحر".
وأكمل:" توريد الأقماح إلى المخابز الحرة يساهم في انضباط أسعار الرغيف مرة أخرى، لافتا إلي أن السعر الاسترشادي الذي ستضعه الوزارة ليس تسعيرًا جبريًا لرغيف الخبز.