EN
قدمت الشيف نورهان ميشيل في برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، “مقادير وصفة ”طاجن بطاطس بالكفتة".
مقادير الوصفة:
كيلو لحم مفروم
بقدونس مفروم+ بصل مفروم
توابل سبايسي للكفتة
ثوم مفروم
الصلصلة: قرفة عيدان
ثوم مفروم
فلفل حار
بصل شرائح
قطع طماطم صغيرة+ عصير طماطم
بطاطس دوائر
