قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، إن الصيام مفيد لصحة جسم الإنسان، مؤكدا "الصيام يعمل على تفكيك الدهون المتراكمة في جسم الإنسان".
وأضاف مجدي نزيه، في حواره مع الإعلامي سيد علي في برنامج " حضرة المواطن " المذاع على قناة " الحدث اليوم "، أن الدهون تشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان.

وتابع مجدي نزيه "من يدافع عن نظام كيتو دايت لفقدان الوزن يمنع الأطفال والمرأة يثقن والحوامل والمرضعات والمرضى والشيوخ من اتباع هذا النظام لفقدان الوزن".

وناشد مجدي نزيه “لا أنصح أحدا باتباع نظام الكيتو لفقدان الوزن”، معلقا "كيتو دايت يسهم في فقدان الوزن لكن ليس بصحة جيدة".

واختتم مجدي نزيه "يجب أن تكون 65% من السعرات الحرارية في الوجبة الغذائية من مصادر نشوية وهذا الامر لا يوجد في نظام الكيتو".