تعد تشيز كيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكن تحضير تشيز كيك لايت بطريقة مميزة وشهية.
طريق تحضير تشيز كيك لايت بالخطوات.
مقادير تشيز كيك لايت
كوب بسكوت قمح لايت مطحون
نصف كوب عصير برتقال
2 كوب لبنة قليلة الدسم
2 كوب جبن قريش قليل الدسم
ملعقة كبيرة جيلاتين
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة جوز هند
للوجه
نصف كيلو فراولة طازجة او مجمدة
ملعقة كبيرة سكر فركتوز
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة جيلاتين
طريقة تحضير تشيز كيك لايت:
1- اخلطي البسكويت مع عصير البرتقال.
2- افرديه في صينية إنجلش كيك.
3- اخفقي الجبنة مع اللبنة وعصير البرتقال والجيلاتين وبشر البرتقال وجوز الهند.
4- افردي الخليط فوق طبقة البسكويت.
5- أدخلي الخليط الثلاجة حتى تمام التماسك.
6- ارفعي السكر مع الفراولة والليمون والجيلاتين على النار حتى تمام التجانس وطهي الفراولة.
7- افردي خليط الفراولة على التشيز كيك الباردة.
8- ثم أدخليه الثلاجة مرة أخرى.
9- وتقدم تشيز كيك لايت .