صحية ولذيذة.. طريقة عمل تشيز كيك لايت

تشيز كيك لايت من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها و تحضيرها في المنزل، كما تتميز بأنها صحية و خفيفة و يمكنك تناولها اثناء إتباع نظام غذائي صحي.

وقدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل تشيز كيك لايت.

مقادير تشيز كيك لايت

كوب بسكوت قمح لايت مطحون

نصف كوب عصير برتقال

2 كوب لبنه قليله الدسم

2 كوب جبن قريش قليل الدسم

نصف كوب عصير برتقال

ملعقه كبيره جيلاتين

ملعقه كبيره بشر برتقال

ملعقه كبيره جوز هند

• للوجه

نصف كيلو فراوله طازجه او مجمده

ملعقه كبيره سكر فركتوز

ملعقه كبيره ليمون

ملعقه كبيره جيلاتين

طريقة تحضير تشيز كيك لايت

-يخلط البسكويت مع عصير البرتقال

- ويفرد في صينية إنجلش كيك

- تخفق الجبنة مع اللبنة وعصير البرتقال والجيلاتين وبشر البرتقال وجوز الهند

- ويفرد الخليط فوق طبقة البسكويت

- ويدخل الثلاجة حتى تمام التماسك

- يرفع السكر مع الفراولة والليمون والجيلاتين على النار حتى تمام التجانس وطهي الفراولة

- يفرد خليط الفراولة على التشيز كيك الباردة

- ويدخل الثلاجة مرة أخرى

- ويقدم باردا