يعد الـ كريم كراميل بالفواكه من ألذ أنواع الحلويات التى يحبها الصغار والكبار، وتستطيع ربة المنزل تقديمها لهم فى المنزل لأن خطوات تحضيرها سهلة وبسيطة.
نقدم لكِ طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه بخطوات الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا” على قناة “سي بي سي سفرة”.
مقادير كريم كراميل بالفواكه
2 مغلف كريم كراميل جاهز
4 كوب لبن
200 جرام جبن كريمي
2 كيوي قطع
150 جرام فراولة قطع
150 جرام عنب
1 مانجو التزيين
كريمه مخفوقة
توت مشكل أو نوع فاكهة مفضل
طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه
* يخلط اللبن مع الكريم كراميل ويوضع الخليط على النار حتى الغليان وتضاف الجبنة الكريمي ويقلب كل الخليط.
* بطني قالب إنجلش كيك بورق نايلون ثم ضعي قطع الفواكه في قالب الإنجلش كيك وأضيفي خليط الكريم كراميل.
* ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تماما ثم يخرج ويقلب على الوجه الآخر ويزين بالكريم شانتيه أوالفاكهة والتوت.