كيك الجزر بالبسكويت من الوصفات المختلفة والمميزة، كما أن الجزر يحتوي على الكثير من الفوائد التي تفيد صحة الأطفال.
وإليك طريقة تحضير كيك الجزر بالبسكويت
مقادير كيك الجزر بالبسكويت
5 حبات جزر مبشور
كوب سكر
بسكويت سادة مجروش
نصف كوب لبن
كوب جوز هند
فانيليا
معلقة صغيرة قرفة
للتزيين
جوز هند
طريقة تحضير كيك الجزر بالبسكويت
1- ضيفي الجزر المبشور مع السكر على النار ويترك ليطهى
2- اتركي خليط الجزر ليبرد ويضاف مع باقي المقادير
3- افردي الخليط على ورق زبدة ويشكل على شكل هرمي ويغطى بجوز الهند ويترك ليتماسك
4- ثم يقطع إلى شرائح وتقدم كيك الجزر بالبسكويت