يعد الفايش من المخبوزات الشهية واللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ويمكن تحضير الفايش بالعديد من الوصفات السهلة والبسيطة .

أكلة الاحتفال بالإسراء والمعراج.. طريقة عمل دجاج محشي بالفريك

طريقة عمل تورتة الشكولاتة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى

مقادير الفايش

1 كيلو دقيق

لبن للعجن

2 معلقة كبيرة خميرة فورية

كوب سمنة بلدى

1 معلقة كبيرة سكر

1 معلقة صغيرة ملح

1 معلقة صغيرة كركم

طريقة تحضير الفايش:

1- ضيقي الدقيق والخميرة والسمنة والملح والسكر والكركم واللبن ويقلب حتى الحصول على قوام العجين.

2- ضعي العجين في قالب انجلش كيك ويترك يتخمر ويخبز بالفرن حتى تمام الطهي.

3- بعد إخراجه من الفرن يقطع الفايش أصابع متساوية ثم يدخل الفرن مرة أخرى ليتحمص.