EN
دقيق الذرة من الأطعمة المفيدة والتي لايكون الكثير على دراية بالفوائد التي يقدمها دقيق الذرة، وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد دقيق الذرة لكبار السن ومرضى الضغط..
فوائد دقيق الذرة
1. خفض نسبة الكوليسترول في الدم
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في دقيق الذرة على تقليل مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة الضار والموجود في الدم.
تساهم إضافة 10 جرامات فقط من هذه الوصفة إلى وجباتك الغذائية اليومية بشكل كبير في تقليل المستوى المرتفع من LDL في الدم والذي يمكن أن يسبب أمراضًا مرتبطة بالقلب عندما يتراكم في الجسم.
تقليل الإمساك
يعمل دقيق الذرة أيضًا على تحسين حركة الأمعاء وبالتالي الحد من فرص الإصابة بالإمساك.
بعض المحتويات الغذائية في دقيق الذرة بشكل أساسي محتوى الألياف يحفز حركة الوعاء ، ويضيف كتلة إلى البراز ويخففه أيضًا بحيث يمكن إفرازه بسهولة كلما لزم الأمر دون صعوبة.
ينشط الجسم
يوفر كمية كافية من الطاقة التي يحتاجها الجسم لرفع درجة حرارة 1 كيلوجرام من الماء. حيث يحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي يمكن أن توازن عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها أثناء التمارين اليومية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود الثيامين والريبوفلافين والنياسين وكلها من فيتامين ب يساعد على زيادة آلية تفاعل استقلاب الطاقة في الجسم.
يحسن صحة العظام
المغنيسيوم والبوتاسيوم من المعادن الأساسية الموجودة في دقيق الذرة والتي تساعد على تحسين كثافة المعادن في العظام .
بمعنى آخر ، يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على كمية الكالسيوم في الجسم وبالتالي تقليل فقد الكالسيوم في البول .
إن أهم ما يميز المغنيسيوم في جسم الإنسان هو تقوية العظام ، بما في ذلك الأنسجة الضامة (الغضاريف) وكذلك الأسنان.
تعمل هذه المعادن الرئيسية مع بعضها البعض لتحسين صحة العظام بشكل عام.
يمنع ارتفاع ضغط الدم
يساعد دقيق الذرة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم ؛ السكتة الدماغية وأمراض الشرايين التاجية الأخرى ذات الصلة لأنها تعتبر علميًا نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم.
وهي توصية يومية جيدة لكبار السن خاصة أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث تساعد على تحسين الوضع ووضعه تحت حالة معتدلة.
