سلطة مشروم من الأكلات الصحية التي تحتوي على كمية كبيرة من الفوائد، ويمكن تقديم سلطة مشروم مشروم بالعديد من الوصفات المختلفة.

لأصحاب الدايت.. طريقة تحضير سلطة فلفل ألوان مشوي

لإفطار لذيذ.. طريقة تحضير فطائر التفاح والقرفة

مقادير سلطة مشروم

مشروم مقطع

بصل أخضر مفروم

كزبرة خضراء مفرومة

ملح ـ فلفل

خل بلسمي

زيت زيتون

سكر

فلفل حار احمر مفروم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

جرجير للتقديم

طريقة تحضير سلطة مشروم

1- سخني زيت الزيتون على النار يشطف المشروم بالماء الساقع ويصفى جيدا

2- ضعي المشروم في الطاسة مع الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر المفروم والفلفل الحار المفروم.

3- ضيفي إليه الخل البلسمي والسكر وملح وفلفل.وملعقة من زيت الزيتون

4- تقدم سلطة مشروم في طبق مفروش بالجرجير