أطعمة عديدة تعزز عملية التمثيل الغذائي و تزيد من معدل الأيض وتبدأ في حرق الدهون.. إليك أبرزها وفقا لموقع هيلث لاين:
1. الشاي الأخضر
لا يزال الشاي الأخضر هو الفائز بلا منازع في فئة أفضل مشروب طبيعي لفقدان الوزن لغناه بمضادات الأكسدة عند تحضير الشاي الأخضر بالطريقة الصحيحة ، تساعد مضادات الأكسدة في حماية الخلايا التي تعمل بشكل طبيعي وتحافظ على استمرار عملية التمثيل الغذائي.
تناول 3-4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا لتعزيز التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة وفقدان الوزن.
2. الأطعمة الغنية بالبروتين
الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون (صدور الدجاج والأسماك والاسقلوب وما إلى ذلك) والبقوليات والفول والتوفو والفطر وفول الصويا تعتبر رائعة لزيادة التمثيل الغذائي الخاص بك فهي تحافظ على جوعك تحت السيطرة وتمنعك من تناول الكثير من الطعام ، والوجبات السريعة على وجه الخصوص. وعندما تستهلك كميات أقل من الوجبات السريعة (أو الأطعمة السكرية / المالحة) ، سيتوقف جسمك عن تخزين الدهون ، ويقلل الالتهاب والضغط ، ويدعم خلاياك للقيام بوظائفها.
3. الفلفل الحار
الفلفل الحار مفيد لفقدان الوزن فهو يسرع معدل الأيض ، ويزيد من توليد الحرارة لإذابة الدهون وخسارة الوزن.
4. بذور الحلبة
إذا كان هناك مكون سحري واحد يمكنه تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك ومساعدتك على فقدان الدهون و تساعد مستخلص بذور الحلبة في تحسين التمثيل الغذائي عن طريق تقليل الأنسجة الدهنية في الجسم وزيادة إنزيمات الجهاز الهضمي ومضادات الأكسدة ومستويات السكر في الدم وحساسية الأنسولين.
يمكنك إضافة بذور الحلبة إلى الكاري أو ماء التخلص من السموم وتلاحظ نتائج رائعة في غضون أسابيع قليلة.
5. البروكلي
البروكلي هو الغذاء الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي، فهو يعد غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن والبروتينات المختلفة ويساعد تناول مستخلص البروكلي في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين التمثيل الغذائي غير الطبيعي.