EN
قدمت الشيف "نورهان ميشيل"، خلال برنامج "سفرة دايمة"، والمذاع على فضائية " صدى البلد"، وصفة تجهيز "شوربة المشروم المفروم" .
مقادير الوصفة:
مشروم فريش مفروم
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
زعتر
جوزة الطيب
دقيق
زبدة
كوب لبن
كوب مرقة دجاج
نصف كوب كريمة لبانى
ملح وفلفل
شرائح فينو بالثوم المحمص
وللمزيد من التفاصيل .. شاهدي الفيديو :
