سلطة بنكهات لبنانية من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات و أقل المكونات.

قدمت الشيف مروة مهنى مقدمة برنامج طعم ولون المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل سلطة بنكهات لبنانية فيما يلي.

مقادير سلطة بنكهات لبنانية

2 ثمرة جزر مبشور

ثمرة كرنب أحمر مبشور

ثمرة بصل أحمر مفروم

ثوم مفروم

1 قرن فلفل أحمر حار مفروم

2 ثمرة برتقال قطع

لوز محمص

بقدونس مفروم

نعناع طازج مفروم

3 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 ملعقة خل بلسميك

رمان للوجه

طريقة تحضير سلطة بنكهات لبنانية

للصوص

- ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا

-في بولة يخلط الجزر مع الكرنب ثم يضاف البصل والبقدونس واللوز والنعناع

-يقلب الخليط جيدا ثم يوضع في طبق التقديم

-ثم يضاف عليها الرمان وفصوص البرتقال والبصل الأخضر وتقدم