هل أنت من عشاق الحلويات يمكنك تحضير البراونيز في دقائق معدودة بطعم ومذاق مميز أحلى من المحلات إليك وفقا لموقع "delish "المقادير والخطوات جربيها بنفسك :

سوف تحتاجين:

1 كوب دقيق الشوفان
نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
نصف كوب حليب غير ألبان
نصف كوب زبدة فول سوداني غير محلاة
نصف كوب سكر جوز الهند
كوب رقائق شوكولاتة نباتية
5 ملاعق كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة مسحوق بذور الكتان
1 ملعقة صغيرة معجون فول فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح

خطوات عمل براونيز الشوكولاتة مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

خليكى أشطر شيف فى البيت.. أسهل طريقة لعمل براونيز الشيكولاتة

خطوات تحضير البراونيز في دقائق:

1- سخني الفرن إلى 350 درجة
2-يُمزج مسحوق بذور الكتان والماء في وعاء صغير.

3-تخلط جيدا وتترك جانبا لمدة خمس دقائق.
4-خلال هذا الوقت ، اخفقي دقيق الشوفان ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.

5-بعد ذلك ، شكلي حفرة في وسط الوعاء وأضيفي الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان وزبدة الفول السوداني وسكر جوز الهند وخلاصة الفانيليا ومزيج بذور الكتان.

6-تخلط جيدا حتى تتشكل عجينة سميكة.

7-اطوي رقائق الشوكولاتة واسكبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ، ووزعيها بالتساوي باستخدام ملعقة.

8- ضعي البراونيز في الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة.

9-بمجرد الانتهاء من ذلك ، انقلي صينية الخبز إلى رف سلكي لتبرد.

10- قطّعي البراونيز إلى شرائح بسماكة ثلاث إلى أربع سنتيمترات وقدميها و احفظي ما تبقى من البراونيز في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى خمسة أيام.