EN
شوربة شعرية بالذرة من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تحضيرها في المنزل لأفراد أسرتك بالأخص خلال فصل الشتاء والأيام الباردة فهي تساعد على الشعور بالتدفئة.
قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شوربة شعرية بالذرة في المنزل.
مقادير شوربة شعرية بالذرة
شعرية محمرة
زبدة أو زيت
ملح
فلفل
حبهان
مستكة
ذرة صفراء مسلوقة
مرقة كريمة
طريقة تحضير شوربة شعرية بالذرة
- في إناء على النار يوضع الزيت مع الزبدة والحبهان والمستكة والذرة
- تضاف الشعرية والمرقة والكريمة وملح وفلفل
- وتترك على النار حتى تمام الطهي
-وتقدم ساخنة
