الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كفتة البطاطس

 كفتة البطاطس
كفتة البطاطس

كفتة البطاطس من الأطباق الشهية و الغير تقليدية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي و لا يقاوم.

قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج  اتفضلوا عندنا المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كفتة البطاطس بأسهل الخطوات.

 

مقادير كفتة البطاطس


كيلو بطاطس مهروسة

 2 بصل احمر مبشور

 2 طماطم مكعبات

 2 فلفل احمر

 فلفل حار

 4 معالق كبيرة دقيق

 2 بيض 

4 معالق كبيرة زيت 

ملح وفلفل 

بابريكا 

زيت للقلى 


طريقة تحضير كفتة البطاطس


- تخلط بطاطس وبصل وفلفل أحمر وفلفل حار وطماطم ودقيق وبيض وزيت وتتبل بملح وفلفل وبابريكا

- ثم يشكل الخليط أقراص ثم تقلى في زيت على الجانبين

- حتى يصبح لونه ذهبي وتقدم بالهنا