يميل الكثير من الأشخاص إلى تحضير دجاج بوصفات مختلفة ومميزة، وخاصة للأطفال فيميل الأطفال إلى اختيار الأطعمة الملونة التي تحتوي على مذاق مختلف.
وإليك طريقة تحضير دجاج الكانتون بالخطوات
مقادير دجاج الكانتون
دجاج مقطع صغير مربعات
دقيق
كاتشب
صويا صوص
جزر أصابع رفيعة
كوسة أصابع رفيعة
بصل أحمر شرائح رفيعة
فلفل رومي شرائح
ثوم
للتقديم:أرز بسمتي أبيض
طريقة تحضير دجاج الكانتون
* تبلي قطع الدجاج بقليل من الصويا صوص والكاتشب والفلفل الأسود
* ثم تغطى بالدقيق
* وتقلى في زيت قلي غزير ساخن
* في طاسة أخرى شوحي الجزر وشرائح الثوم في قليل من الزيت
* ثم تضاف الكوسة والفلفل الرومي والبصل ويشوح جيدًا
* ثم ضيفي الكاتشب والصويا صوص
* وضيفي الدجاج ويترك حتى تمام الغليان والطهي وتقدم ساخنة مع الأرز