قدمت الشيف "توتا مراد"، خلال برنامج “سفرة وطبلية”، والمذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة وصفة "كفتة الدجاج بالجبنة".
مقادير وصفة "كفتة الدجاج بالجبنة" :
نصف كيلو صدور دجاج
نصف كوب بقسماط
مطحون
تفل بصل
بيضة
بقدونس مفروم
نعناع مفروم
جبنة موتزريلا
جنزبيل
ملح
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو :