الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل صوص الطماطم بالجبنة المذوبة

صوص الطماطم والجبنة
صوص الطماطم والجبنة

صوص الطماطم بالجبنة المذوبة من أجمل الأكلات الجديدة التى يحبها الكبار والأطفال ويمكن تقديمها في الإفطار والغداء.

طريقة عمل صوص الطماطم بالجبنة المذوبة بخطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير صوص الطماطم بالجبنة المذوبة
فلفل أحمر وأخضر رومي مفروم 

طماطم مفرومة 

فصوص ثوم 

زبدة 

جبنة شيدر أصفر مبشورة

جبنة شيدر أحمر مبشورة

 جبنة شيدر جودة مبشورة 

جبنة فلامنك مبشورة 

زعتر أخضر 

ملح 

فلفل أسود مطحون
طريقة عمل صوص الطماطم بالجبنة المذوبة
* في طاسة على النار بها القليل من الزبدة ضعي الطماطم مع الثوم والفلفل الأحمر والأخضر وشوحيهم قليلا.

* تبليهم بالملح والفلفل الأسود والزعتر ويشوحوا حتى تمام التجانس ويضاف فوقه خليط الجبن ويدخل الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة ويقدم ساخنًا.