EN
يبحث الكثير من الأشخاص عن أفضل علاج يمكن أن يساعد فى خفض نسبة السكر فى الدم بدون أعراض جانبية ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك الإطلاع على ما أعلن عنه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، كأفضل وسيلة للوقاية من مرض السكري، وهي التغذية الصحيحة وممارسة التمارين الرياضية.
وقال مياسنيكوف في حديث تلفزيوني، أن التغذية الصحيحة وممارسة الرياضة مهمة لتحقيق الهدف وهو انخفاض نسبة السكر فى الدم وتنظيم السكر .
وأكد مياسنيكوف أنه في حالة ثبات الوزن وعدم ممارسة الرياضة فإن احتمال الإصابة بمرض السكري يزداد.
وأشار مياسنيكوف، إلى أهمية الأخذ بالتدابير الوقائية وهي التحكم فى النوم، لأن مرض السكري يمكن أن ينتج عن كثرة النوم أو قلته.
ونصح مياسنيكوف بتناول الطعام ببطء من أجل تحسين امتصاص الأمعاء، ولكن حذر من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل البطاطس والأرز وشدد على ضرورة الإقلاع عن التدخين وتجنب نقص فيتامين D في الجسم، لأن نقصه مرتبط إرتباط وثيق بتطور مرض السكر لذلك على مرضي السكر الحفاظ على نسبة كافية من فيتامين d فى أجسامهم .
وفقًا لدراسة نشرتها The BMJ بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، فإن الالتزام بنظام غذائي ينخفض نسبة السكر في الدم ويؤدي إلى تحسينات صغيرة ولكنها مهمة في مستويات السكر في الدم والكوليسترول والوزن وعوامل الخطر الأخرى.
وشوهدت هذه التحسينات مع العلاج بالأدوية أو الأنسولين ، ما يشير إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم قد يكون مفيدًا بشكل خاص كعلاج إضافي لمساعدة مرضى السكري على تحقيق أهدافهم بشكل أفضل.
ويقيس مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) مدى سرعة تأثير الأطعمة المختلفة على مستويات السكر في الدم ، وقد أظهرت الأبحاث أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مثل الخضروات ومعظم الفواكه والبقول والحبوب الكاملة ، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب في مرضى السكري.
ويوصى باتباع نظام غذائي منخفض GI أو GL (حمل نسبة السكر في الدم) للأشخاص المصابين بداء السكري من خلال الإرشادات السريرية في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، تم نشر آخر إرشادات للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري (EASD) منذ أكثر من 15 عامًا وتم نشر العديد من التجارب منذ ذلك الحين.
وشرع الباحثون في تلخيص تأثير الأنماط الغذائية المنخفضة GI / GL على التحكم في نسبة السكر في الدم وعوامل الخطر الأخرى المعروفة في مرض السكري للمساعدة في تحديث إرشادات EASD لعلاج التغذية.
وتستند النتائج إلى 27 تجربة معاشة ذات شواهد نُشرت حتى مايو 2021 للتحقق من تأثير الأنظمة الغذائية ذات GI / GL المنخفض في مرض السكري لمدة ثلاثة أسابيع أو أكثر.
وتضمنت التجارب ما مجموعه 1617 مشاركًا يعانون من مرض السكري من النوع 1 أو 2 ، وكانوا في الغالب في منتصف العمر ، يعانون من زيادة الوزن أو السمنة مع مرض السكري من النوع 2 الخاضع للسيطرة المتوسطة والذين تم علاجهم بالعقاقير أو الأنسولين.
كانت التجارب متفاوتة الجودة ، لكن الباحثين كانوا قادرين على تقييم يقين الأدلة باستخدام نظام GRADE المعترف به.
وأظهرت النتائج أن الأنماط الغذائية منخفضة GI / GL كانت مرتبطة بتخفيضات صغيرة ولكن ذات مغزى سريريًا في مستويات السكر في الدم (HbA1c) مقارنة بالأنظمة الغذائية ذات التحكم العالي في GI / GL.
وحدثت انخفاضات في عوامل الخطر الأخرى بما في ذلك صيام الجلوكوز (مستويات السكر في الدم بعد فترة من الصيام) ، وكوليسترول LDL ، والدهون الثلاثية ، ووزن الجسم ، وضغط الدم الانقباضي ، والبروتين التفاعلي C (مادة كيميائية مرتبطة بالتهاب) ، ولكن ليس الأنسولين في الدم المستويات ، الكولسترول HDL ، أو محيط الخصر
وكان اليقين من الأدلة مرتفعًا فيما يتعلق بانخفاض مستويات السكر في الدم ومتوسطًا لمعظم النتائج الأخرى ، ما يشير إلى أن الأدلة المتاحة توفر مؤشراً جيداً على الفائدة المحتملة في هذه الفئة من السكان.
ويشير الباحثون إلى بعض القيود التي ربما تكون قد أثرت على نتائجهم ، مثل الأدلة غير المتسقة لتأثير الأنماط الغذائية المنخفضة GI / GL على كوليسترول LDL ومحيط الخصر ، والعدد القليل من المقارنات التجريبية المتاحة لضغط الدم وعلامات الالتهاب.
ويقول الباحثون إن النتائج التي توصلوا إليها تظهر أن الأنماط الغذائية المنخفضة GI / GL "تعتبر استراتيجية غذائية مقبولة وآمنة يمكن أن تنتج تخفيضات صغيرة ذات مغزى في الهدف الأساسي للتحكم في نسبة السكر في الدم في مرض السكري ، و HbA1c الجلوكوز الصائم ، وعوامل الخطر الأخرى المؤكدة لأمراض القلب. "
