تغرب الشمس و تتعامد بين جبال سانت كاترين الشاهقة نهارا، في منظر خلاب يسحر كل من مر عليه، أعلي جبال سيناء، تتساقط عليه الثلوج ليحول مصر لقطعة من أوروبا.
و تعد جبال سانت كاترين معلم سياحي، يرتاده الزوار من جميع أنحاء العالم، حيث تحول الشمس في الجبال لقطعة متوجهة في الصباح، وتتناثر النجوم في السماء ليلا مما يجعلها قطعة سانت كاترين من الجنة في مصر.
و قال شباب سانت كاترين لموقع " صدي البلد " أن الطبيعة الجبلية والحفاظ عليها هي شغلهم الشاغل التراث والعادات والتقاليد والأعراف هي الاقتصاد والقانون بالنسبة لهم .
وأضاف الشاب صالح عوض ٢٥ سنة دليل بدوي : أنهم تعلموا من الآباء والأجداد الحفاظ علي الطبيعة وكانوا في أوقات نمو الأعشاب والنباتات الطبيعية يلتزمون بعدم الرعي .
ويعقد بدو سانت كاترين اتفاقية مع بعضهم البعض باسم " تحليف الأرض " ومنع الرعي ومن لا يلتزم يغرم .
وأشار عوض الى أن الأدلة البدوية توعي القادمين بالحفاظ علي الجبال وعدم ترك أي شيء خلفهم .