قدمت الشيف نورهان ميشيل عبر برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد" اليوم الأحد، طريقة عمل مندى الفراخ على الطريقة اليمنية.
مكونات طبق مندى الفراخ:
1200 جرام دجاج
كوب زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كركم
ربع كوب ماء دافئ
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة شاهدي الفيديو..