آيس كريم في البيت من الوصفات التي يمكن أن تقدميها لأطفالك، ومن أشهي وأكثر الوصفات فائدة طريقة عمل قرع العسل آيس كريم في البيت، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة لأجسامهم.

مكونات الايس كريم

مكونات الايس كريم بقرع العسل :
قرع عسل
سكر
فانيليا
لوز
ايس كريم

طريقة عمل مكونات الايس كريم بقرع العسل :

1- ضعي قرع العسل على النار مع الفانليا والسكر حتى ينضج تماما وتصبح قابلة للهرس
2- قدميها مع المكسرات والأيس كريم

فوائد الايس كريم

ومن فوائد الآيس كريم بقرع عسل، أن قرع العسل أو اليقطين هو نبات من الفصيلة القرعية التي من ضمنها الكوسة والخيار والشمام. لون قرع العسل أصفر أو برتقالي أو أحمر. ومن الدول التي يزرع فيها مصر والولايات المتحدة

وتكمن فوائد الايس كريم بقرع عسل، أن قرع العسل يحتوي على فيتامين (أ، ب، وأحماض اللوسين، والتيروزين، والبيبورزين)، بالإضافة إلى يحتوي على اقل سعرات حرارية.

السعرات الحرارية: 26
الدهون : 0.1
الكاربوهيدرات: 6.5
الألياف: 0.5
البروتينات: 1
الكوليسترول :0

فوائده الايس كريم بقرع العسل العلاجية :
ملين للمعدة يمنع الإكتام
ينشط الكبد
يمنع الريقان
يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي، أكلاً ووضعه موضعياً
مهدئ للأعصاب وأمراض النفس
مدر للبول
يفتت الحصى والرمل
ويزيل التهابات الكلى
ينشط الكلى ويقوي وظائفها
يكسر العطش و يزيل الحرارة والحمى
ينفع أمراض الصدر والسعال
ينشط اللثة ويكافح أوجاع الأسنان

وأثبتت الكثير من الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الايس كريم بقرع العسل بكثرة هم أصحاب أقل نسبة من الإصابة بأمراض البروستاتا والمسالك البولية.

وأوضحت الدراسات أن القرع غنى أيضا بفيتامينى “أ” و”ب”، وكثير من الأملاح المعدنية، كما أنه مسكن وملين ومدر للبول ويساعد فى علاج البواسير والتهاب الأمعاء والأرق، كما أنه يستعمل فى الطب الشعبى فى علاج الحروق.

يذكر أن تناول كوب من الآيس كريم بقرع العسل المطهى يمد الجسم بـ 50 سعرا حراريا فقط، بينما يحتوى على 3 جرامات من الألياف .

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو بأكثر من طريقة في الخلاط

بمذاق لا يقاوم .. طريقة عمل خبز قرع العسل

تحضير قرع عسل بالايس كريم

يمكن تحضير قرع عسل بالايس كريم في المنزل عن طريق استخدام مكونات قرع عسل بالأيس كريم، والإستفادة من هذه الفاكهة المميزة والتي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.

يقدم الشيف الشربيني طريقة تحضير قرع عسل بالآيس كريم في المنزل، والإستفادة من فوائد قرع العسل وتقديمه لأطفالك وعائلتك في المنزل، بمكونات سهلة وغير مكلفة، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة تحضير قرع عسل بالايس كريم :
قرع عسل
سكر
فانيليا
لوز
ايس كريم

طريقة تحضير قرع عسل بالايس كريم :

1- ضعي قرع العسل على النار مع الفانليا والسكر حتى ينضج تماما وتصبح قابلة للهرس
2- قدميها مع المكسرات والآيس كريم.

فوائد قرع عسل بالايس كريم للأطفال

ويمكن أن تقدمي قرع العسل مع الايس كريم للأطفال للاستفادة من فوائد قرع عسل بالايس كريم للأطفال فهو من الثمار المفيدة؛ نظراً لاحتوائه على نسب عالية من الكربوهيدرات، والبروتين، والألياف، فضلاً عن احتوائه على الكالسيوم، والحديد، والمعنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والزنك.

يحتوي قرع العسل على فيتامين أ، وفيتامين ج، والثيامين، والرايبوفلافين، والنياسين، وحمض الفوليك، والأملاح المعدنية، وفيما يلي نعرض أهم فوائد قرع عسل بالآيس كريم للأطفال:

1- يعزز من صحة الجهاز المناعي للأطفال.
2- يقلل من خطر الإصابة بالأنيميا.
3- يحسن من نظر الطفل، ويقي من أمراض الرؤية.
4- يسهل عملية الهضم، ويمنع تراكم الطعام في الأمعاء.
5- يقلل خطر الإصابة بالإمساك المزمن.
5- فاتح شهية طبيعي لطفلك.
6- يساعد في تنمية ذكاء الطفل، ويحسن من خلايا الدماغ.
7- يساعد في تنظيم السكر في الدم.
8- وجبة مثالية في الشتاء حيب يمد طفلك بالطاقة والدفء.
9- يعزز من صحة عظام طفلك، ويكثف العظام والأسنان.

ويمكنك عمل طبق مغذي ومفيد لطفلك من قرع العسل باستخدام 3/4 كوب من قرع العسل المقطع إلى مكعبات صغيرة، بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، ورشة قرفة، و2 ملعقة كبيرة من الحليب الصناعي، وفيما يلي نعرض خطوات عمل القرع لطفلك:

في وعاء على النار اتركي الماء حتى يغلي.
قومي بإضافة قرع العسل، وغطي الوعاء، واتركية على النار الهادئة لمدة 20 دقيقة
أو حتى تمام النضج.
نقوم بوضع القرع في الخلاط الكهربائي، ونضيف له القرفة والحليب.
يهرس جيداً، وقدميه لطفلك الرضيع.

** مصدر الخبر من موقع tasteofhome