EN
أكد الدكتور علاء البحراوي أخصائي البساتين بإدارة الخضر بوزارة الزراعة، أن تقاوى البطاطس مرتفعة الثمن حتى أن سعر كيلو التقاوى وصل لـ 30 جنيهًا مما كان سببًا لعزوف المزارعين عن شراء تقاوى البطاطس بالإضافة إلى غلاء معظم المستلزمات الزراعية الأخرى مثل النقل وغيره مما يسبب خسائر للمزارع.
وأضاف "البحراوى" خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، أن أقل سعر ممكن أن يسجله البطاطس حتى يحصل المزارع منه على ربح هو 5 جنيهات وهذا ما لا يحدث على أرض الواقع، معلقًا: "أعلى سعر باع به الفلاح هو 3 جنيهات".
وأشار "أخصائى البساتين بوزارة الزراعة"، إلى أن من يربح فى منظومة الزراعة هو تاجر التجزئة لإنه يحصل من المزارع بسعر قليل ثم يعرضه بسعر أعلى بالأسواق ليربح منه جيدًا.
وقال الدكتور علاء البحراوي، إن عدم وجود سياسة زراعية واضحة السبب فى ارتفاع وانخفاض السلع أكثر من اللازم، منوهًا إلى أن وزارة الزراعة ليست الجهة المعنية بوضع سياسات زراعية للسلع ويقتصر دورها على الزراعة وتوفير السلع بالأسواق فقط.
ونوه عن أن لدينا 3 عروات من إنتاج البطاطس فى مصر ( شتوية ، صيفية، نيلية ) بإنتاج يصل إلى 6 ملايين طن سنويًا، وهذا يعد انجازًا حقيقيًا لإننا ليس دولة منشأ وإنما تم إدخال البطاطس من الدول الأخرى ونجحنا عنهم.
أما عن توقعات ارتفاع أسعار البطاطس خلال الفترة المقبلة، أشار إلى أن أن أسعار البطاطس ستظل مستقرة خلال الفترة المقبلة.
ينظم معهد بحوث امراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجا تدريبيا، لشباب الباحثين، بعنوان "الإجراءات المتبعة لضمان خلو تقاوي البطاطس من الامراض الفيروسية" بداية من يوم الأحد المقبل، بمقر المعهد.
وقال الدكتور أشرف خليل مدير المعهد، إن البرنامج يتضمن عددا من الموضوعات، على رأسها: مقدمة عن الفيروس وبعض الامراض الفيروسية التي تصيب محصول البطاطس وكيف نميزها عن الاعراض الشبيهة بها، واكثار نباتات بطاطس خالية من الفيروس باستخدام تقنية زراعة الأنسجة النباتية.
وأوضح أن الدورة التدريبية تتضمن أيضا كيفية الوقاية من الفيروسات فى مراحل إنتاج التقاوي، ومراحل إنتاج تقاوي بطاطس معتمدة محلياً ممثلة من إحدى الشركات في مصر، بالإضافة إلى التطبيقات السيرولوجية فى الفحص المعملي للكشف عن فيروسات البطاطس المختلفة، والفحص المعملي باستخدام الطرق السيرولوجية المختلفة، فضلا عن تقنيات البيولوجيا الجزيئية فى الفحص المعملي للكشف عن فيروسات البطاطس المختلفة.
وأشار إلى أنه من المقرر ان يشمل البرنامج التدريبي، الفحص المعملي باستخدام تقنيات البيولوجيا الجزيئية، واستعراض قرارات وآليات اعتماد تقاوي بطاطس خالية من الأمراض، وإجراءات التفتيش الحقلي واعتماد تقاوي البطاطس المحلية ناتج زراعة الأنسجة.
وأكد خليل أن البرنامج بستهدف تدريب شباب الباحثين بالمعهد والمعاهد الاخري ذات الصلة سواء بمركز البحوث الزراعية، أو بالجامعات المصرية العامة والخاصة وكذلك تدريب مهندسي شركات القطاع الخاص والعام عن كيفيه إنتاج تقاوي بطاطس بتقنيه زراعه الانسجه خاليه من الأمراض الفيروسية.
