فطيرة البيكان من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يمكن تقديمها بطرق مختلفة ومميزة، ويمكن إضافة الصوصات التي تفضلها أسرتك.
وإليك طريقة تحضير فطيرة البيكان بالخطوات
مقادير فطيرة البيكان
القاعدة:
1 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة ونصف صغيرة ملح
2 كوب دقيق
8 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
للحشوة:
2 كوب بيكان
4 بيض
1 كوب ميبل سيراب
ثلثين كوب سكر بني
3 ملعقة كبيرة عسل أسود
1 ملعقة كبيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
للتقديم
آيس كريم فانيليا
طريقة تحضير فطيرة البيكان
طريقة التحضير فطيرة:
* ثم تفرد العجينة في صينية تارت ثم يوضع البقول ثم تدخل الفرن حتى تنضج
للحشوة:
* يخفق بيض ثم يضاف ميبل سيراب وعسل أسود وفانيليا وملح وسكر بني ثم تضاف زبدة مذابة ويقلب الخليط
* ثم يرص البيكان على عجين التارت ثم يضاف خليط الحشوة
* ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة وتقدم فطيرة البيكان