بيزنس التيك أواي.. مباحث التموين تطارد أطنان اللحوم الفاسدة في مطاعم شهيرة

بعد أيام من ضبط كمية من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطعم شهير بمنطقة العجوزة، كشرت مباحث التموين عن أنيابها لمكافحة الغش التجاري وإيذاء المواطنين من أصحاب المطاعم ذات الأسماء المشهورة التي تخزن كميات كبيرة من الأطعمة الفاسدة قبل ترويجها و تقديمها للمستهلكين. 

واعتمدت الحملات التي تتم بالتنسيق مع مديريات الصحة والطب البيطري والمحافظة على التفتيش على المحلات الكبرى لفحص التراخيص والتأكد من صلاحية الأطعمة التي يتم تقديمها للمواطنين وأسفرت الحملات خلال الساعات الماضية عن ضبط أكثر من طن من اللحوم والمنتجات الغذائية الفاسدة قبل بيعها. 

مطعم بيتزا وكشري شهير في ترسا 

أغلقت مباحث التموين بالتنسيق مع محافظة الجيزة مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا بعد ضبط ٥٥٠ كجم لحوم مفروم وسجق وشاورما غير صالحة للاستخدام الآدمي حيث تم شن حملة استمرار للحملات الرقابية بتحقيق الدور الرقابي والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين.

تمكنت مباحث التموين ومحافظة الجيزة من خلال حي الطالبية ومديرية الطب البيطري من  ضبط مخزن بشارع الأمين بحي الطالبية ويحوي ثلاجات بها لحوم مفروم ومجمدات جاهزة للتحضير وعلي الفور تم استدعاء الطب البيطري وبالكشف علي المنتجات تبين أنها منتهية الصلاحية وبها تغير بالخواص الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي وبالاستعلام عن مالك المخزن تبين أنه يتبع مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا الرئيسي. 

وشنت الأجهزة الأمنية والتنفيذية حملة مفاجئة علي المطعم بشارع ترسا ناصية شارع السلام لمعاينة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين وتم ضبط ٣٧٥ كجم لحوم مفرومة و١٨٠ كجم مصنعات لحوم سجق وبسطرمه وشاورما غير صالحة للاستخدام الآدمي والبعض بدون بيانات تفيد المصدر وهي نفس المنتجات المتواجدة بالمخزن التابع له.

 وقامت محافظة الجيزة علي الفور من خلال حي الطالبية والطب البيطري بالتحفظ علي السلع الفاسدة وغلق وإخلاء المكان مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله.

مطعم تيك أواي بالجيزة 

داهمت مأمورية من مباحث ومديرية التموين بالجيزة مطعم وجبات سريعة شهير، غرب المحافظة.

مأمورية مكبرة شنت حملة تفتيشية مكبرة على عدد من المطاعم بمنطقتي الطالبية والعمرانية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

عقب تقنين الإجراءات، تم مداهمة المطعم وضبط 200 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم التحفظ عليهم بمعرفة الطب البيطري.

تحرر المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.

حملات متنوعة 

نجحت الحملات في مخنلف المناطق في ضبط مخزن شيبس وسناكس غير صالح للاستخدام الآدمي وضبط منتجات غذائية فاسدة منتهية الصلاحية داخل سلاسل تجارية بجنوب الجيزة كما تم ضبط مصنع يجمع الزيوت المستخدمة بالمطاعم ويصنع منها الطحينة اضافة الى ضبط ٦٠٠ كجم لحوم وسجق غير صالح داخل مخزن تابع لمطعم وضبط مصنع يجمع الزيوت المستخدمة بالمطاعم والمنازل ويعيد تكريرها وإدخالها في بعض الصناعات وبيعها.