الهوت شوكليت بالقرفة من أبرز المشروبات الساخنة التي تقدم في الشتاء لتدفئة الجسم بطريقة طبيعية، ويمكنك أيضا إعداده في المنزل بمكونات بسيطة وبسعرات حرارية قليلة.

مشروبات الشتاء.. طريقة عمل الشيكولاتة وبودرة السحلب للشيف توتا مراد| فيديو

للإحساس بالدفء.. خطوات عمل مشروب السحلب على طريقة توتا مراد| فيديو

مكونات الهوت شوكليت

كوب ونصف حليب خالي الدسم.
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو.
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة عسل.
عود قرفة صغير للتزيين.

طريقة تحضير الهوت شوكليت

1- اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم ضعيه على نار متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.
2- أضيفي العسل والفانيلا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان.
3- أضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي.
4- ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي.
5- وزعي المزيج في أكواب وقدميه ساخناً.