سلطة الكريسماس تعد من الوجبات الخفيفة واللذيذة التي يمكن تقديمها على السفرة، ويمكن تزيينها بالكثير من الخضروات التي تضيف الوان مبهجة ومميزة.
وإليك طريقة تحضير سلطة الكريسماس
مقادير سلطة الكريسماس
نصف كوب رمان
2 ملعقة زبادي
زيت زيتون
ليمونة مخللة مفرومة
3 ثمرة خيار قطع
خس مفروم
جزر مفروم
ثمرة برتقال أحمر
ربع كوب حمص
نصف حزمة نعناع أخضر
نصف حزمة كزبرة خضراء
جبنة فيتا
حبوب سمسم للوجه
فستق مجروش
طريقة تحضير سلطة الكريسماس
* في البرطمان يوضع طبقة من الكسكسي ثم يضاف طبقة من الصوص
* لعمل الصوص يخلط الزبادي مع الليمون المخلل ثم يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا ثم تضاف طبقة فوق الكسكسي
* ثم يضاف الخضار جزر وخيار وكابوتشا وحمص وبقدونس وسمسم وجبنة فيتا والفسدق ثم تضاف فصوص البرتقال وتترك في الثلاجة ثم تقدم سلطة الكريسماس.