تناول الماء ضروري لبقاء الحياة ، كما توصي الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب بأن يستهلك الرجال الذين يبلغون من العمر 19 عامًا أو أكثر 3.7 لتر من الماء يوميًا (15.5 كوب) والنساء الذين يبلغون من العمر 19 عامًا فما فوق يستهلكون 2.7 لتر يوميًا (11.5 كوب)، لكن هل يمكن أن يكون لشرب الماء البارد تأثير سلبي على صحتك؟
1- فوائد شرب الماء البارد على الريق
يعتقد بعض الناس أن شرب الماء البارد عادة سيئة يمكن أن تضر بصحتك على المدى الطويل، يعتمد هذا الاعتقاد على فكرة أن شرب الماء البارد يؤدي إلى تقلص معدتك ، مما يجعل من الصعب هضم الطعام بعد الأكل.
يعتقد بعض الناس أيضًا أن جسمك يجب أن يعمل بجد أكبر للحفاظ على درجة حرارته الداخلية عند 98.6 درجة فهرنهايت (37 درجة مئوية) إذا كنت تشرب ماءًا قريبًا من درجة حرارة الجليد ، أو أقل من 36 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية).
البقاء في حالة تأهب وتخفيف الآلام
ينشط الماء البارد المستشعرات الموجودة تحت الجلد مباشرة ، مما يزيد من معدل ضربات القلب لدينا ويضيف اندفاع الأدرينالين ليمنحنا هذا الشعور بالحيوية والحيوية، يساعد الأدرينالين في إبقائك يقظًا وجاهزًا عقليًا، أظهرت الأبحاث أنه بخلاف الكافيين ، فإن شرب الماء المثلج يساعدك على البقاء منتبهًا وأكثر تركيزًا، وجود عقل يقظ من خلال إنتاج الأدرينالين بشكل أفضل ، يؤدي إلى اتخاذ قرارات أسرع ؛ ومن ثم تحسين مهارات اتخاذ القرار الخاصة بك، لا يمتلك الأدرينالين القدرة على رفع مستوى عقلك فحسب ، بل يزيد أيضًا من ميل الجسم لتحمل الألم، هذا هو سبب إعطاء الأشخاص المتورطين في الحوادث كوبًا من الماء البارد حتى تظل أذهانهم متيقظة ، ويشعر الجسم بألم أقل مقارنة بالصدمة التي عانى منها.
إعادة ترطيب
أظهر الخبراء في جامعة كولومبيا أيضًا أن معدة الإنسان تمتص ماء الشرب الذي تم تبريده إلى حوالي 40 درجة فهرنهايت أسرع بكثير من الماء الدافئ أو درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد في النهاية على صد الآثار الجانبية للجفاف.
إزالة السموم
يعمل الماء المثلج على إزالة السموم من الجسم ، لذا فإن شرب المزيد منه يمكن أن يساعد في منع تراكم السموم والتأثير السلبي على جهاز المناعة لديك.
2- أضرار شرب الماء المثلج
يؤثر شرب الماء البارد على جسمك بطرق قد لا تتوقعها أو تريدها، إن شرب الماء البارد يزيد سمك المخاط الأنفي ويصعب مروره عبر الجهاز التنفسي.
وبالمقارنة ، وجد الباحثون أن حساء الدجاج والماء الساخن يساعدان الناس على التنفس بسهولة أكبر، إذا كنت تحاول علاج نزلة برد أو إنفلونزا ، فقد يؤدي شرب الماء البارد إلى تفاقم حالة الاحتقان لديك.
هناك بعض الحالات الصحية التي يمكن أن يؤدي شرب الماء البارد إلى تفاقمها، كما تم ربط شرب الماء البارد بإثارة الصداع النصفي لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الصداع النصفي.
يمكن أن يزداد الألم المرتبط بالشلل ، وهي حالة تحد من قدرة الجسم على تمرير الطعام عبر المريء ، عندما تشرب الماء البارد مع الوجبة .
في الطب الصيني التقليدي ، يُعتقد أن شرب الماء البارد مع الطعام الساخن يؤدي إلى اختلال التوازن عادة ، يتم تقديم وجبات الطعام في الثقافة الصينية مع الماء الدافئ أو الشاي الساخن ، بدلاً من ذلك ينعكس هذا الاعتقاد في العديد من الثقافات الأخرى حول العالم.
يعتقد بعض الناس أن شرب الماء البارد في يوم حار لن يساعد في تبريدك، لا يوجد بحث كافٍ لاستنتاج أن أيًا من المعتقدات صحيحة أو خاطئة.
3- أضرار شرب الماء على الريق
أحد الأسباب الرئيسية لتجنب شرب الماء المثلج على الريق هو أن له تأثيرًا خطيرًا على عملية الهضم لديك، يؤدي الماء المثلج وكذلك بعض المشروبات الباردة إلى تقلص الأوعية الدموية وتقيد الهضم أيضًا، يتم إعاقة العملية الطبيعية لامتصاص العناصر الغذائية أثناء الهضم عند تناول الماء المثلج، السبب هو أن تركيز جسمك يتحول من الهضم إلى تنظيم درجة حرارة الجسم والماء المبرد.
يحتاج جسمك إلى إنفاق طاقة إضافية لتنظيم درجة حرارة الجسم عندما تستهلك أي شيء ذي درجة حرارة منخفضة جدًا، الطاقة الزائدة ضرورية بالفعل لعملية الهضم السليمة وامتصاص العناصر الغذائية التي يتم إعاقتها.
4- أضرار الماء البارد على الرأس
يجب تجنب شرب الماء المثلج بشكل صارم بعد تمرين شاق، يخطئ الكثير من الناس في شرب الماء المثلج ، خاصة خلال فصل الصيف بعد التمرين، ومع ذلك ، وفقًا لخبراء الجيم ، يُنصح بشرب الماء الدافئ بعد التمرين.
كما يولد جسمك الكثير من الحرارة عند التمرين، إذا كنت تشرب الماء المثلج ، فهناك عدم تطابق في درجة الحرارة مما يؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، يجد جسمك أيضًا صعوبة في امتصاص الماء البارد بعد التمرين، قد يؤدي شرب الماء المثلج مباشرة بعد التمرين إلى آلام مزمنة في المعدة لأن الماء شديد البرودة يصدم جسمك.
5- فوائد شرب الماء على الريق
كوب من الماء الساخن ينتج بخارًا، قد يساعد تناول كوب من الماء الساخن وأخذ شهيق عميق من هذا البخار اللطيف في تخفيف انسداد الجيوب الأنفية وحتى تخفيف صداع الجيوب الأنفية.
نظرًا لوجود أغشية مخاطية في جميع أنحاء الجيوب الأنفية والحلق ، فإن شرب الماء الساخن قد يساعد في تدفئة تلك المنطقة وتسكين التهاب الحلق الناجم عن تراكم المخاط.
وفقا لكبار السن ، مشروب ساخن ، مثل الشاي ، يوفر راحة سريعة ودائمة من سيلان الأنف والسعال والتهاب الحلق والتعب، كان المشروب الساخن أكثر فعالية من نفس المشروب في درجة حرارة الغرفة.