الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل صدور الفراخ بالصويا صوص والزنجبيل.. فيديو

صدور فراخ
صدور فراخ

قدم الشيف شريف رفعت، مجموعة من الوجبات الغذائية من المطبخ  الأسيوي والمطبخ الفرنساوي في حلقة اليوم من برنامج " البيه والهانم " المذاع على قناة " صدى البلد "، مع الإعلامي ممدوح الشناوي.

 

وبدأت الحلقة بوصفة  الفراخ بالصويا صوص، وإلى المكونات:

صدور فراخ 
عسل زنجبيل 
صويا صوص 
ملح 
فلفل 
زعتر 
خضار سوتيه


وقدم الشيف شريف رفعت، سلطة فرنسية مكونة من خس  وجرجير وتونة وبيض وفاصوليا وبصل وطماطم وزيتون .