صحي ومفيد.. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني ألفريدو والمشروم.. فيديو

قدم برنامج "حياتك صحتك" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني ألفريدو والمشروم.

المقادير: 

400 جم مكرونة شرائح 

500 جم مشروم شرائح فريش 

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

ملعقة كبيرة زبدة 

2 فص ثوم مفروم 

2 ملعقة كبيرة دقيق 

كوب مرقة دجاج 

كوب لبن خالي الدسم 

نصف كوب زبادي يوناني خالي 

كوب جبنة بارميزان مبشورة 

ملعقة صغيرة زعتر مجفف 

بقدونس مفروم 

ملح_ فلفل اسود