قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ،خلال برنامج "سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد"، طريقة عمل "شوربة البصل الفرنسية" مع "شرائح اللحم بالصوص البني".

مقادير "شوربة البصل الفرنسية" :

زبدة

زيت زيتون

بصل مكعبات

فصوص ثوم

ملح

فلفل أسود

مرقة لحم ساقي

رشة جوزة الطيب

دقيق

ربع كوب كريمة

عيدان زعتر

خبر محمص

جبنة ايمنتال مبشورة

جبنة بارميزان مبشورة

مقادير شرائح اللحم بالصوص البني:

نصف كيلو عرق تندر لوين مكعبات

بصلة صغيرة

فصوص ثوم

زعتر فريش

زيت زيتون

زبدة

بودرة ديمي جلاس

ملح

فلفل

عصير نصف ليمونة

مرقة لحم

كريمة لباني

مشروم فريش

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة "شوربة البصل الفرنسية" مع " شرائح اللحم بالصوص البني" .. شاهدي الفيديو التالي: