أكلات إيطالية.. طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة

تعتبر طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة أحد الوصفات الشهية المقتبسة من المطبخ الإيطالي، وهي وجبة سهلة ومختلفة لتحضير المكرونة، وستنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار، وهي وجبة خفيفة تصلح لإعدادها بسرعة على العشاء .

شاهد.. طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوى

شاهد..أسهل طريقة لعمل مكرونة بصوص الريكفورد..فيديو

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة وهي وصفة إيطالية شهيرة وسهلة، ولا تستغرق سوى نصف ساعة لتحضيرها، والمكونات المستخدمة في هذه الوصفة تكفي لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية .

طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة

مقادير طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة :
ماك آند تشيز محضر جاهز
جبن شيدر مبشور
سناكس ذرة بالفلفل الحار
لحم مقدد مدخن، مقطع مكعبات
شرائح هالبينو
مشروم مطهي
بصل مكرمل محضر مسبقاً

طريقة عمل الماك آند تشيز الحارة:
1- أثناء تحضير الماك آند تشيز يمكنك إذابة المزيد من الجبن الشيدر فوقه لنكهة قوية أكثر.
2- يمكن أيضاً تحضير الماك آند تشيز باستخدام مزيج مذاب ساخن من جبن التشيدر، الموزاريلا وجبن المونتري جاك.
3- يسكب الماك آند تشيز الساخن في صحن التقديم، ويتم توزيعه على الوجه طبقة من خليط البصل المكرمل والمشروم.
4- نقوم بتفتيت سناكس الذرة بالفلفل الحار، ورشها على الوجه.
5- يوزع قطع اللحم المقدد فوق السناكس المفتت، وعليه شرائح الهالبينو الحارة.
6- يمكن تناول الماك آند تشيز الحارة مع شرائح اللحم المشوية أو مع الدجاج المقلي.