بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كيك الكرز والفستق

 كيك الكرز والفستق من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها لأطفالك و أفراد أسرتك في المنزل، كما تتميز كيك الكرز و الفستق بمذاقها الشهي و اللذيذ.

قدمت الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة  طريقة عمل كيك الكرز والفستق في المنزل.

مقادير كيك الكرز والفستق

كيك الكرز:

واحد ونصف كوب سكر

 3 كوب دقيق كيك

 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح

 6 صفار بيض

 ربع كوب حليب

 ربع كوب سيراب الكرز

 2 ملعقة صغيرة فانيليا

 نصف كوب حليب 

175 جرام زبدة

 لون طعام بينك 

كريمه زبدة الفستق:

1 كيلو سكر بودرة 

600 جرام زبدة 

2 ملعقة كبيرة فانيليا 

ملعقة صغيرة ملح 

1 كوب زبدة فستق 

لون طعام أصفر وأخضر 

طريقة تحضير كيك الكرز والفستق

كيك:

-ثم تضاف المكونات الجافة والحليب ثم يضاف الكرز وشراب الكرز ثم يضاف لون طعام بينك

 -ثم يقسم الخليط على 3 قوالب كيك

 -ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة

كريمة زبده الفستق:

-في العجان يخفق سكر بودرة وزبدة وفانيليا وملح، ثم يضاف لون طعام أخضر

 -توضع قوالب كيك مثل التورتة ثم تحشى وتغطى بكريمة الزبدة