كيك الكرز والفستق من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها لأطفالك و أفراد أسرتك في المنزل، كما تتميز كيك الكرز و الفستق بمذاقها الشهي و اللذيذ.

قدمت الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كيك الكرز والفستق في المنزل.

مقادير كيك الكرز والفستق

كيك الكرز:

واحد ونصف كوب سكر

3 كوب دقيق كيك

4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح

6 صفار بيض

ربع كوب حليب

ربع كوب سيراب الكرز

2 ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب حليب

175 جرام زبدة

لون طعام بينك

كريمه زبدة الفستق:

1 كيلو سكر بودرة

600 جرام زبدة

2 ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة صغيرة ملح

1 كوب زبدة فستق

لون طعام أصفر وأخضر

طريقة تحضير كيك الكرز والفستق

كيك:

-ثم تضاف المكونات الجافة والحليب ثم يضاف الكرز وشراب الكرز ثم يضاف لون طعام بينك

-ثم يقسم الخليط على 3 قوالب كيك

-ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة

كريمة زبده الفستق:

-في العجان يخفق سكر بودرة وزبدة وفانيليا وملح، ثم يضاف لون طعام أخضر

-توضع قوالب كيك مثل التورتة ثم تحشى وتغطى بكريمة الزبدة