تعد البسبوسة من الحلويات الشهيرة التي يفضلها كثير من الاشخاص، لكن بعض السيدات لا يمكنهن إعداداها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة .
وإليكم طريقة تحضير البسبوسة خطوة بخطوة للشيف غادة التلي...
مقادير البسبوسة الحلواني
3 كوب سميد
نصف معلفة صغيرة بيكينج باودر
1 كوب سكر
4 كوب حليب
ربع كوب جلوكوز أو شربات تقيل
الشربات
2 كوب سكر
1 ونصف كوب ماء
طريقة تحضير البسبوسة
* على النار يرفع السكر والحليب والسمنة والجلوكوز
* ثم يرفعوا من على النار
* ثم يضاف السميد والبيكينج باودر
* وتترك لترتاح نصف ساعة
* ثم توضع في صينية بسبوسة
* تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمده نصف ساعة
* ويضاف الشربات الساخن و هي ساخنة، وتقدم البسبوسة