دخل عدد من الشباب المكافح بمنطقة الزاوية الحمراء، في تحدي مع أنفسهم وظروفهم لكي يستطيعوا أن يقتحموا عالم البيزنس الخاص، وذلك عن طريق محل للوجبات السريعة والكريب، والذي تحول بعد ذلك إلى سلسلة من الفروع في معظم أنحاء القاهرة.

في البداية، أشار حسام محمد أحد مؤسسي المشروع، أن فكرتهم بدأت منذ ثلاث سنوات، بمعدات وخامات بسيطة، إلي أن وصلت لمحل كبير وفروع بمناطق مختلفة بالقاهرة، وحققوا جزء من أحلامهم بالسعي والاجتهاد.

وتابع محمود شريك في المشروع، أنه اضطر لترك وظيفته وعاهد نفسه أن يثبت نجاح كبير بمشروع الوجبات السريعة والكريب، ورغم بعده عن هذا المجال إلا أنهم وزعوا الأدوار بينهم وحققوا نجاحا كبيرا.

وأشاروا إلى أن هناك صعوبات كثيرة واجهتهم في البداية منها قلة الموارد المالية اللازمة لتوفير المعدات والخامات، وعدم معرفتهم بأساسيات السوق ومتطلباته، والتعامل مع العميل بشكل مباشر، وبالإصرار والعزيمة على النجاح، تحول حلمهم البسيط لمشروع كبير ومطاعم فروعها بأنحاء القاهرة، وأصبح لهم زبونهم الخاص والذي يلقبهم ب "ملوك الكريب" ويأتي لهم من كل مكان من أجل الوصفات والأطباق المميزة وبأسعار في المتناول.

ووجهوا رسالة شكر لكل من دعمهم على الوصول لحلمهم ودعم أهلهم المتواصل لهم، ويحلمون بتحقيق مزيد من النجاحات، ويشجعون الشباب على اتخاذ القرار والسعي وراء الرزق بأي شكل كان وبأقل الإمكانيات بدلاً من التكاسل.