تعد البطاطس المشوية بالليمون من ألذ الاكلات التي تصلح لمن يتبعون نظام غذائي خاص بإنقاص الوزن.
كما أن البطاطس المشوية بالليمون من الاكلات سهلة التحضير والتى يمكن إعدادها في وقت قصير جدا مما يريح ربة المنزل
نقدم لكم طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون بخطوات الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البطاطس المشوية:
بطاطس
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
زعتر
كمون
بقدونس
عصير ليمون
ثوم
زبدة
طريقة عمل البطاطس المشوية:
* قطعي البطاطس ارباع بالطول دون تقشيرها.
* تبليها بالزعتر المفروم وكمون وزيت زيتون وثوم مفروم وملح وفلفل.
* ضعي البطاطس على الشواية الساخنة و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها.
* ضعي بقية التتبيلة في طاسة على النار مع زبدة ثم ضيفي البطاطس المشوية.
* ضيفي بقدونس مفروم ثم ضيفي عصير ليمون وقدميها ساخنة