قدمت الشيف " توتا مراد "، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، اليوم الإثنين، طريقة وصفة عمل " الكفتة السويدية و عصير الأفوكادو" .
الكفتة السويدية:
نصف كيلو لحم مفروم
بصل مفروم مكرمل
2 توست أبيض نصف كوب لبن
عصير الأفوكادو:
أفوكادو
عسل أبيض
3 كوب لبن
كوب كريمة
ربع كوب كريم شانتى خام
100 جرام لوز مقشر