الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة سهلة من الشيف توتا لعمل الكفتة السويدية.. فيديو

الكفتة السويدية
الكفتة السويدية

قدمت الشيف " توتا مراد "، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، اليوم الإثنين، طريقة وصفة عمل " الكفتة السويدية و عصير الأفوكادو"  .

الكفتة السويدية:
نصف كيلو لحم مفروم
بصل مفروم مكرمل
2 توست أبيض نصف كوب لبن

عصير الأفوكادو:
أفوكادو
عسل أبيض
3 كوب لبن
كوب كريمة
ربع كوب كريم شانتى خام
100 جرام لوز مقشر