تعتبر طريقة عمل كيك الشاي بطريقة مختلفة، من الوصفات السهلة واللذيذة، ويمكن تقديمها كمقبلات أو يتم تناولها كعشاء باعتبارها من الأكلات الخفيفة، ويمكن وضعها على الإفطار مع الشاي أو اللبن للأطفال ووضعها لهم على اللانش بوكس.

شاهد.. طريقة عمل بطاطا تشيز كيك

طريقة عمل تشيز كيك التمر للشيف شربيني

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيك الشاي اللذيذ والشهي والذي يفضله الأطفال والكبار، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وبنكهة مميزة للغاية، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل كيك الشاي

مقادير طريقة عمل كعك الشاي :
1 كوب لبن زبادي خالي من السكر
1 كوب زيتون
3 بيض
1 كوب جبن مبشور
½ كوب زيت
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
فلفل أبيض
زعتر

طريقة عمل كعك الشاي :
1- في وعاء، يوضع البيض والملح والفلفل الأبيض ويخلط معاً، ويضاف الزيت واللبن ويخلط جيداً.
2- يضاف للخليط السابق الدقيق ويمزج جيداً ثم يسكب فوقه الزيتون والجبن ويتسمر في الخلط.
3- يضاف البيكنج باودر ويخلط .
4- في قالب الكيك، يدهن أسفل القالب والجوانب بالزبدة ثم يسكب الخليط فيه.
5- يدخل القالب فرن محمى على درجة حرارة 180 ويترك ثلث ساعة.
6- يقدم كيك الشاي بعد أن يبرد في وجبة الإفطار او كسناكس بين الوجبات .