التهاب المعدة من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثير مرحبا الأشخاص، ويمكن أن يحدث التهاب المعدة بشكل مفاجئ أو تدريجي نتيجة للعديد من العوامل المختلفة، ومن بين الأسباب الأكثر شيوعًا الاستهلاك المفرط للكحول أو الإجهاد أو استخدام بعض الأدوية، ولكن قد يحدث أيضًا بسبب عدوى أو ارتجاع الصفراء أو بكتيريا غير صحية في بطانة المعدة.
مهما كان السبب ، يعد تعديل النظام الغذائي جزءًا مهمًا من علاج التهاب المعدة بسرعة، نظرًا لتعرض بطانة المعدة للخطر ، من الضروري إزالة أي أطعمة قد تؤدي إلى تفاقم المشكلة ، ولكن من المهم أيضًا زيادة تناول الأطعمة التي قد تهدئ.
فيما يلي بعض طرق العلاج الطبيعية التي يمكن أن تساعد في علاج التهاب المعدة.
1- مشروبات تساعد على علاج التهاب المعدة
البروبيوتيك
أحد الأسباب الرئيسية لالتهاب المعدة هو وجود البكتيريا غير الصحية المعروفة باسم هيليكوباكتر بيلوري ، والتي وُجد أن البروبيوتيك يمنع نموها ، تتوفر هذه الكائنات الدقيقة في شكل مكمل ، ولكن يمكن أيضًا استهلاكها في الأطعمة التي توجد فيها بشكل طبيعي.
بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك هي الكمبوتشا ، والكيمتشي ، ومخلل الملفوف ، والميسو ، والتيمبيه ، ومشروبات الصويا، ويمكن العثور عليها أيضًا في بعض منتجات الألبان - مثل الزبادي والجبن والكفير - ولكن تأكد من اختيار الخيارات قليلة الدسم عندما يكون ذلك ممكنا .
ماء
يعتبر تناول الماء كافي، فهي أمرًا ضروريًا لطرد السموم من الجهاز الهضمي وضمان صحة الجهاز الهضمي، كما إنه المشروب المثالي لمن يعانون من التهاب المعدة ، حيث أنه خالي من المواد الكيميائية والمحليات الموجودة غالبًا في المشروبات الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الالتهاب في المعدة.
كما يوصي باستهلاك ستة إلى ثمانية أكواب من الماء المصفى يوميًا، إذا كان من الصعب تلبية هذا المدخول ، فهناك عدد قليل من أنواع شاي الأعشاب التي يمكن تناولها كمشروبات بديلة ، بما في ذلك البابونج وعرق السوس والدردار وغيرها من الأعشاب.
2- أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
الأطعمة الحمضية
في حين أن معظم الخضروات تعتبر آمنة للأكل عند التعامل مع التهاب المعدة ، فقد عانى بعض الأشخاص من حرقان وألم بعد تناول البصل و الثوم ، لذلك يجب التعامل معهم بحذر.
ومع ذلك ، هناك العديد من الفواكه التي يمكن أن تكون حمضية جدًا ومن الأفضل تجنبها، وتشمل الطماطم والبرتقال والأناناس والجريب فروت والليمون والتين والتوت وجميع الفواكه المجففة.
على سبيل المثال ،ترتبطالمغذيات النباتيةمن الأطعمة النباتية وأحماض أوميغا 3 الدهنية في النظام الغذائي بالاستجابة الالتهابية الصحية في الجهاز الهضمي، وتدعم المغذيات النباتية أيضًا صحة الجهاز الهضمي من خلال تعديل التجمعات الميكروبية في الميكروبيوم وتعزيز سلامة الحاجز المعوي.
الأطعمة الغنية بالألياف مهمة أيضًا لصحة الجهاز الهضمي، وذلك لأن البكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي تكسر الألياف من خلال التخمير ، مما يزيد من إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) يرتبط بوتريات بتأثيرات صحية في الجسم مثل حماية حاجز الدم في الدماغ ، ودعم صحة الأمعاء ، والحماية من التعرض للمضادات الحيوية.
يمكن أن تكون الألياف إما غير قابلة للذوبان في الماء وأقل تخمرًا أو قابلة للذوبان في الماء وأكثر تخمرًا،ومن المصادر الشائعة للألياف تشمل:
• خضروات
• البقوليات والبذور
• الفاكهة
• كل الحبوب
تساهم الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كميات أكبر من الألياف من النباتات في تكوين ميكروبيومات غنية وتزيد من مستويات إنتاج SFCA في الأمعاء،زيادة استهلاك الألياف يدعم أيضًا صحة الأمعاء عن طريق زيادة حجمها وتخفيف الإمساك.
3- علاج التهاب المعدة في المنزل
يمكن أن تؤدي زيادة التوتر إلى زيادة إنتاج هرمون الكورتيزول ، والذي بدوره يمكن أن يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، وذلك لأن استجابة الجسم للإجهاد ، والتي يتم قياسها عن طريق تغيير مستويات الكورتيزول ، تعطي الأولوية لتدفق الدم إلى القلب والدماغ ، مما يؤدي إلى التأثير على صحة المعدة، وعلى الرغم من ذلك ، يعاني العديد من البشر المعاصرين من تنشيط مزمن لاستجابة التوتر نتيجة لارتفاع مستويات الكورتيزول من الإجهاد اليومي، وهكذا ، فإن نفس هؤلاء البشر يعانون باستمرار من التأثيرات الهضمية الضارة التي تؤدي لالتهاب المعدة .
4- علاج نهائي لالتهاب المعدة المزمن بالاعشاب
يمكن أن تساعد بعض الأعشاب في علاج التهاب المعدة المنزلية، ويمكن أن تساعد في تخفيفأعراض التهاب المعدة ومنها .
الصبار: له خصائص مضادة للالتهابات قد تقلل وتهدئ المعدة.
البابايا: تحتوي البابايا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة،حتى أنه يحتوي على غراء ، وهو إنزيم يساعد على هضم البروتينات الغذائية ويقلل من تكوين الغازات في المعدة.
النظام الغذائيالمضاد للالتهابات: تناول الأطعمة التي لها خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيفأعراض التهاب المعدةوتشمل:
• الفواكه والخضروات الغنيةبفيتامين ك
• الحبوب الكاملة (الأرز البني والشوفان وخبز القمح الكامل)
• فاصوليا
• المكسرات
• الأسماك (السلمون والسردين والتونة)
• التوابل مثل الكركم
المصدر medicinenet
healthline