قدمت الشيف نورهان ميشيل ، اليوم ، خلال برنامج " سفرة و طبلية "، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، طريقة وصفة " طاجن السجق بالجبن " :
مقادير وصفة " السجق بالجبن " :
كيلو سجق بلدي غير مقطع .
ثوم فريش .
فلفل ألوان مقطع
بصل مقطع
2 طماطم صغيرة
سمنة
جبن موتزريلا
ملح
كمون
شطة
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :