EN
أعلن مركز الأمراض المعدية في الولايات المتحدة، اليوم السبت، أن سبب تفشي السالمونيلا في عدة ولايات يرجع بسبب لحوم مصنعة.
وصرح مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها من تفشي عدوى السالمونيلا في 35 ولاية ، بما في ذلك ولاية ألاباما الأمريكية، وهو أمر خطير للغاية، وذلك لما يمكن أن تسببه انتشار السالمونيلا من مشاكل صحية للأطفال والكبار أيضا.
وطالبت السلطات الصحية الأمريكية مواطنيها بالتوقف عن تقبيل الدجاج، وغيرها من الطيور الداجنة وعدم الأكل أو الشرب بالقرب منها، بسبب تزايد عدد الإصابات بداء السالمونيلا في البلاد.
وحذرت المراكز الأمريكية من أنه حتى لو بدت هذه الدواجن نظيفة، فإن بعضها مثل الدجاج أو البط، قد تحمل السالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب الإسهال والحمى والقيء.
كما أوصت السلطات الصحية بغسل اليدين جيدا بعد ملامسة الدواجن وعدم تشجيع الأطفال على اللعب معها.
وفي الغالب، تنتقل عدوى "السالمونيلا" من خلال تناول البيض أو منتجات الألبان التي تحمل المرض، كما يتم تسجيل عشرات الملايين من الإصابات كل عام، لكنها نادرا ما تكون قاتلة.
