قدمت الشيف نورهان ميشيل، اليوم “الثلاثاء”، من خلال برنامج "سفرة دايمة" على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل ووصفة "بطاطس باللحمة المفرومة".

مقادير عمل بطاطس باللحمة المفرومة:

كيلو لحم مفروم

بطاطس أصابع

بطاطس شيبس

بصل مفروم

ثوم مفروم

جوزة الطيب

زيت

زبدة

فلفل ألوان

طريقة عمل صوص الجبن:

كريمة لباني

نشا

جبن شيدر أحمر

ملح

فلفل أبيض

قشطة حامضة

وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل “بطاطس باللحمة المفرومة”.. شاهدي الفيديو التالي: