مكرونة بالصلصة من الأكلات المفضلة للأطفال، وخاصة عند تحضير المكرونة بالصلصة في المنزل بطرق وألوان مختلفة للأطفال.

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل بوصفة الشيف شربيني

لذيذة ومغذية .. طريقة عمل مكرونة بالخضار والبشاميل

1- طريقة تحضير مكرونة بالصلصة للأطفال

مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء
مكرونة

زبدة

ثوم

زعتر

روزماري

كريمة لباني

دقيق

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير مكرونة بالصلصة البيضاء

1- ضعي زبدة في طاسة مع ثوم مفروم وزعتر وروزماري ومرقة ورشة دقيق

2- قلبيهم جيدا ثم اضيفي الكريمة اللباني واتركيها لتغلي

3- ثم ضيفي المكرونة واتركيها لتتسبك قليلا ثم قدميها

2- مقادير مكرونة بالصلصة للأطفال

مقادير مكرونة بالصلصة
1 كيس مكرونه

نصف كيلو طماطم

1 بصلة مبشورة

4 فص ثوم

زيت

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير مكرونة بالصلصة
1- إسلقى المكرونة وشوحى البصل و الثوم فى الزيت ثم ضعى الطماطم المعصورة.

2- تترك حتى التسبيك.

3- ضعى المكرونة و عليها الصلصة فى طبق.

4- تقدم ساخنة.

3- فوائد مكرونة بالصلصة للأطفال

توفر المكرونة العديد من الفوائد عن تناولها، وخاصة عند إضافة البروتينات والخضروات بجانبها فتصبح وجبة متكاملة، ويفضل تناول الاطفال ومنها.

طاقة
توفر الكربوهيدرات مثل المكرونة الجلوكوز ، وهو الوقود الأساسي لعقلك وعضلاتك، ولأن المعكرونة مصدر رائع للكربوهيدرات المعقدة ، فإنها تطلق الطاقة على مستوى بطيء ومستدام ، لا تحصل على طفرات الطاقة المرتبطة بالسكريات البسيطة.

انخفاض الصوديوم والكوليسترول
إذا كنت تراقب مستويات الكوليسترول لديك ، فإن تناول المكرونة من الأشياء الجيدة حيث تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الصوديوم وخالية من الكوليسترول، أنواع المعكرونة المخصبة مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الحديد وفيتامينات ب.

حمض الفوليك
المكرونة الغنية بحمض الفوليك، ضرورية للنساء في سن الإنجاب، فهي توفر ما يعادل حوالي 100 ميكروغرام من حمض الفوليك ، أو 25٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.

نظام غذائي متوازن
تعد المكرونة جزءًا من نظام غذائي متوازن ، حيث تشير الارشادات إلى أن 35٪ من السعرات الحرارية اليومية التي نتناولها يجب أن تأتي من الكربوهيدرات المعقدة مثل المكرونة، لذلك اجمع بين المعكرونة والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات للحصول على وجبة كاملة .