قدمت الشيف "توتا مراد"، اليوم، الإثنين، وصفة "فطير الطاسة" خلال تقديمها برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد".
مقادير فطير الطاسة:
جلاش
نصف كوب زبدة
قشطة
زبادى
ملح وفلفل أسود
زعتر
الحشو"حادق"
جبنة رومى
جبنة موتزاريلا
بسطرمة
فلفل الوان
زيتون