كشفت الشيف هاجر، خلال لقاء لها لبرنامج “3 ستات” عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم ياسمين فهمي وهاجر الشرنوبي وشيماء السباعي، عن أسهل طريقة لعمل “بيكاتا مشروم مع أرز بالجزر والبسلة”.
المقادير:
لحمة فيليه
مشروم
زبدة
ملح - فلفل أسود - كمون - زعتر
ثوم
أرز أبيض
بسلة وجزر مكعبات
وإليكم الفيديو يكشف عن طريقة العمل بالتفصيل